Fläskgryta med äpple och tomat

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  • 500 grytbitar av fläsk
  • 1 skivad röd chilipepparfrukt
  • 1 klyftad rödlök
  • 1 urkärnat rött äpple i bitar
  • 1 morot i bitar
  • 2 stjälkar selleri
  • 1 burk hela skalade tomater
  • 1 msk soya
  • 1 msk ostronsås
  • 6 dl köttbuljong

Lägg alla ingredienser i tryckkokaren. Ställ kokaren på spisen, vrid åt locket och lås handtaget. Vrid upp plattan på full effekt, ställ in kokaren på högsta tryck och låt koka i 10 minuter. Tag av locket, smaka av och krydda efter om så önskas. Låt koka upp och red av skyn med idealmjöl till en sås.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s