Femfrukterssmoothie

Så du missade att få i dig din rekommenderade dos frukter idag? Åtgärda det snabbt genom att mixa dig en välsmakande fruktdrink ett par timmar innan du kryper i säng.

• 1 stort äpple (Ingrid Marie)
• 2 päron (Conference)
• 1 apelsin
• 2 blodapelsiner
• 1 mango

Pressa äpplet, päronen och apelsinerna genom en råsaftcentrifug. Skala och tärna mangon. Lägg ner den tärnade frukten i en mixer och tillsätt den färskpressade fruktjuicen, mixa i omgångar till mangon blivit lagom finfördelad.

Jordgubbsjuice med äpple och päron

Färskpressad juice är gott och vitamintillskottet är i sjukdomstider en välbehövlig bonus. Här en söt somrig juice som jag tror tilltalar såväl vuxna som små.

• 4 dl jordgubbar
• 3 söta päron (t.ex. Conference)
• 1 stort äpple (t.ex. Ingrid Marie)

Ger ca 6 dl färskpressad juice.

Tina jordgubbarna, eller nyp av det gröna om du använder färska jordgubbar. Ta bort stjälkarna från päronen och äpplet och dela sedan frukterna i halvor eller fjärdedelar. Kör allt genom råsaftscentrifugen.

Servera genast.

Blåbärsjuice med morot och apelsin

En färskpressad juice sprängfylld med vitaminer och andra nyttigheter passar perfekt i förkylningstider eller närhelst du vill ge kroppen en hälsoboost.

• 3,5 dl blåbär
• 3 stora morötter
• 2 apelsiner

Tina blåbären om de varit frysta. Skala morötterna och apelsinerna. Lägg först i de tinade blåbären i maskinen och fortsätt sedan med morötterna och apelsinerna. När du kört allt genom råsaftcentrifugen har du fått ut ungefär 6 dl prima fin färskpressade juice.

Ananas och apelsinjuice

Den färskaste juicen som går att få är den man pressar själv.

• ½ ananas
• 2 apelsiner

Dela en ananas på mitten, skär bort skalet och kör fruktköttet genom en råsaftscentrifug. Fördela ananasjuicen i två glas.

Dela apelsinerna i halvor och pressa genom citruspress, fördela juicen från apelsinerna i de två glasen med ananasjuice.

Drick genast.

Ingefärsjuice med morot och citrusfrukter

Fullproppat med nyttigheter och därmed lysande utsikter för välgörande långtidseffekt.

• 20 gram färsk ingefära
• 1 stor morot
• 2 stora apelsiner
• ½ citron

Skala ingefäran och moroten och kör genom en råsaftcentrifug. Blanda juicen med färskpressad fruktsaft från apelsin och citron.

Vattenmelonjuice med bär

Och hur nyttigt, svalkande och gott är inte ett glas färskpressad vattenmelonjuice som spetsats med färska bär?

Vattenmelonjuice med hallon

• ⅛ vattenmelon
• 1 dl färska hallon

Vattenmelonjuice med blåbär

• ⅛ vattenmelon
• 1 dl frusna blåbär

 

Få saker är så enkla som att göra juice med hjälp av en råsaftscentrifug, bestäm vilka frukter du vill använda och pressa dem genom maskinen och sen är det klart.

Bäst av allt? Hemmagjord fruktjuice är purfärsk och innehåller inget extra tillsatt socker som många ”butiksjuicer” faktiskt gör.

Ps. Har man inga bär så är vattenmelonjuice utan bär är inte heller så tokigt. Ds